Une alerte sanitaire concerne des ribs au miel et épices de la marque Kerblavet, vendus chez Carrefour et Carrefour Market dans plusieurs régions de l’Ouest et du Centre. Le retrait des produits est volontaire en raison d’une exposition à des risques d’Escherichia coli et de Listeria monocytogenes en raison d’un produit non pasteurisé. Les consommateurs sont invités à vérifier les informations sur leurs produits et à suivre des consignes précises : ne pas consommer le produit, détruire la barquette concernée et se rapprocher du point de vente pour un remboursement.
Alerte Consommation : Rappel de Produit
Une alerte sanitaire a été lancée concernant des ribs au miel et épices, fabriqués par la marque Kerblavet. Ces produits, vendus dans les rayons des Carrefour et Carrefour Market, sont concernés par un retrait volontaire en raison d’un risque sanitaire.
Pourquoi ce Rappel ?
Les ribs en question sont signalés comme étant un produit non pasteurisé. Cette caractéristique expose les consommateurs à des risques potentiels associés aux bactéries Escherichia coli et Listeria monocytogenes. Il est donc impératif de rester vigilant si vous avez récemment acheté ce produit.
Détails sur les Produits Retirés
- Marque : Kerblavet
- Produit : ribs au miel et épices douces (référence : ribs miel/épice*1 SV 550 g PV)
- Conditionnement : sous vide, environ 550 g
- Code-barres (GTIN) : 3418590007489
- Lot : 1261190037
- Date Limite de Consommation (DLC) : 04/07/2026
- Zones de Vente : Centre-Val de Loire, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Pays de la Loire
- Fin de procédure de rappel : 18/07/2026
Symptômes à Surveiller
La consommation de ce type de produit non pasteurisé peut entraîner des gastro-entérites dues à Escherichia coli et des symptômes tels que la fièvre, des maux de tête et des courbatures liés à Listeria monocytogenes. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces risques.
Instructions pour les Consommateurs
Les autorités sanitaires recommandent de ne plus consommer ce produit. Les consommateurs sont invités à détruire les barquettes concernées et à demander un remboursement auprès des points de vente Carrefour, même sans ticket de caisse.
Informations de Contact
Pour toute question ou préoccupation, les consommateurs peuvent contacter le fournisseur au numéro indiqué par le fabricant. Il est essentiel de suivre les directives de santé publique afin d’éviter d’éventuelles maladies graves.
Une alerte a été lancée concernant les ribs au miel et épices de la marque Kerblavet, vendus dans les magasins Carrefour et Carrefour Market. Ce retrait concerne des produits susceptibles de présenter des risques sanitaires liés à des agents pathogènes tels que Escherichia coli et Listeria monocytogenes. Les consommateurs sont invités à faire preuve de prudence et à vérifier les références de leurs achats.
Informations clés sur le produit concerné
Ces ribs spécifiques, qui sont en réalité un produit non pasteurisé, ont été soumis à un rappel volontaire. Voici les informations essentielles à connaître :
- Marque : Kerblavet
- Produit : ribs au miel et épices douces (réf. : ribs miel/épice*1 SV 550 g PV)
- Conditionnement : sous vide, à l’unité (environ 550 g), à conserver au réfrigérateur
- GTIN (code-barres) : 3418590007489
- Lot : 1261190037
- DLC : 04/07/2026
- Zones de vente : Centre-Val de Loire, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Pays de la Loire
- Distributeurs : Carrefour et Carrefour Market
- Fin de procédure : 18/07/2026
Risques associés à la consommation du produit
Le risque principal soulevé par le fabricant concerne la possibilité de développement de flore pathogène due à l’absence de pasteurisation. Les agents menant à ces risques incluent :
- Escherichia coli : peut engendrer des gastro-entérites, avec douleurs abdominales et diarrhées, parfois accompagnées de sang.
- Listeria monocytogenes : responsable de la listériose, peut provoquer de la fièvre et des symptômes plus graves pour les femmes enceintes et les personnes vulnérables.
Pour davantage d’informations sur les symptômes possibles, il est recommandé de consulter un guide sur les symptômes d’une intoxication alimentaire.
Consignes à suivre pour les consommateurs
Si vous avez acheté ce produit, les recommandations suivantes doivent être suivies :
- Ne consommez plus le produit, même après cuisson.
- Détruisez la barquette concernée.
- Un remboursement est possible : contactez votre magasin Carrefour ou Carrefour Market, même sans ticket.
- Pour toute question, appelez le 02 97 89 49 10.
La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 18/07/2026. Si vous êtes en possession de ces ribs, il est crucial de respecter ces consignes pour votre sécurité.
Ressources supplémentaires
Pour plus d’informations sur les rappels de produits, vous pouvez consulter les liens suivants :
Une alerte de la santé publique a été lancée concernant des ribs au miel et épices de la marque Kerblavet, disponibles à la vente dans les magasins Carrefour et Carrefour Market. Des risques d’intoxication alimentaire liés à des agents pathogènes tels que Escherichia coli et Listeria monocytogenes ont été signalés, poussant les consommateurs à prendre des précautions.
Vérifiez vos produits
Si vous avez récemment acheté des ribs au miel et épices, il est essentiel de vérifier l’étiquette de vos produits. Cette alerte concerne spécifiquement le lot portant le code-barres 3418590007489 et dont la date limite de consommation est 04/07/2026. Si ces informations correspondent, il est impératif de ne pas consommer ces aliments.
Ce qu’il faut savoir sur les risques sanitaires
Les ribs non pasteurisés peuvent favoriser la croissance de microbes indésirables. Escherichia coli peut causer des gastro-entérites sévères avec symptômes tels que douleurs abdominales et diarrhées, parfois sanguinolentes. De même, Listeria monocytogenes peut occasionner des complications graves, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les immunodéprimés.
Que faire si vous les avez achetés ?
Si vous êtes en possession de ces ribs, voici les étapes à suivre : ne plus consommer le produit même s’il est bien cuit. Il est conseillé de détruire la barquette et de vous rendre dans votre magasin Carrefour ou Carrefour Market pour obtenir un remboursement, même sans ticket de caisse. Gardez également à l’esprit que la procédure de rappel est en cours jusqu’au 18/07/2026.
Rester informé
Pour plus d’informations sur les rappels de produits, vous pouvez consulter des sites tels que Rappel Conso ou Rappels de Produits. Ces plateformes fournissent des mises à jour régulières sur les produits rappelés et les consignes de sécurité à suivre.
Une alerte récente concerne des ribs au miel et épices de la marque Kerblavet, retirés des ventes chez Carrefour et Carrefour Market. Ces produits, potentiellement dangereux, présentent des risques de contamination par Escherichia coli et Listeria monocytogenes. Les consommateurs sont invités à faire preuve de vigilance en consultant les détails ci-dessous.
Identification des produits concernés
Uniquement un type de produit est concerné par ce rappel. Pour déterminer si vous possédez ces ribs, vérifiez les informations suivantes :
- Marque : Kerblavet
- Produit : ribs au miel et épices douces (réf. : ribs miel/épice*1 SV 550 g PV)
- Conditionnement : sous vide, à l’unité (environ 550 g), à conserver au réfrigérateur
- GTIN : 3418590007489
- Lot : 1261190037
- DLC : 04/07/2026
- Marque de salubrité : FR 56.094.013.CE
- Période de commercialisation : depuis le 06/05/2026
- Distributeurs : Carrefour et Carrefour Market
- Zones de vente : Centre-Val de Loire, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Pays de la Loire
- Cadre juridique : rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fin de procédure : 18/07/2026
Risques associés à la consommation
La non-pasteurisation du produit implique des dangers potentiels. Deux agents pathogènes spécifiques sont mis en avant :
- Escherichia coli : ce germe peut causer des gastro-entérites avec symptômes tels que douleurs abdominales et diarrhées, parfois sanglantes, accompagnées ou non de fièvre.
- Listeria monocytogenes : responsable de la listériose, il peut engendrer de la fièvre et, dans des cas plus graves, des affections neurologiques, particulièrement chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les immunodéprimés.
Consignes à suivre en cas d’achat
Les autorités recommandent la mise en œuvre de mesures simples pour ceux qui auraient acquis ces ribs :
- Ne plus consommer le produit, même s’il est cuit.
- Détruire la barquette concernée.
- Un remboursement est possible : contactez votre magasin Carrefour/Carrefour Market, même sans preuve d’achat.
- Pour toute question : 02 97 89 49 10, numéro de contact du fabricant.
- La procédure de rappel reste active jusqu’au 18/07/2026.
Précautions à prendre
Si vous avez ces ribs chez vous, isolez-les et suivez les instructions ci-dessus. En cas de doute sur les informations d’identification (lot/DLC), il est préférable de ne pas les consommer. Veillez à signaler toute apparition de symptômes comme douleurs abdominales ou fièvre à un professionnel de santé, en mentionnant votre exposition possible aux agents pathogènes en question.
Alerte consommation : ne consommez pas ces ribs au miel vendus chez Carrefour
| Informations Clés | Détails |
| Marque | Kerblavet |
| Produit | Ribs au miel et épices douces |
| Risque sanitaire | Escherichia coli et Listeria monocytogenes |
| DLC | 04/07/2026 |
| Conditionnement | Sous vide, environ 550 g |
| Zones de vente | Centre-Val de Loire, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Pays de la Loire |
| Consignes | Ne pas consommer, détruire le produit |
| Remboursement | Disponible en magasin Carrefour |
| Fin de procédure de rappel | 18/07/2026 |
Un rappel sanitaire a été émis concernant des ribs au miel et épices de la marque Kerblavet, vendus dans plusieurs magasins Carrefour et Carrefour Market. Ce retrait concerne des produits potentiellement contaminés par Escherichia coli et Listeria monocytogenes, ce qui peut présenter des risques graves pour la santé. Les consommateurs doivent immédiatement prendre connaissance des détails et des mesures à suivre pour se protéger.
Produits concernés
Le produit spécifiquement concerné par ce rappel est identifié clairement. Il s’agit des ribs au miel et épices douces au format de 550 g, conditionnés sous vide. Pour s’assurer de ne pas être affecté, les clients doivent vérifier l’étiquette de leur produit en fonction des spécifications suivantes :
- Marque : Kerblavet
- Référence : ribs miel/épice*1 SV 550 g PV
- Lot : 1261190037
- DLC : 04/07/2026
- Code-barres (GTIN) : 3418590007489
Pourquoi ces ribs représentent un risque ?
Le rappel de ces ribs a été effectué en raison de leur non-pasteurisation, susceptible de favoriser le développement de germes pathogènes au fil du temps. Deux agents bactériaux sont particulièrement préoccupants :
- Escherichia coli, qui peut provoquer des symptômes tels que des gastro-entérites, des douleurs abdominales et des diarrhées, parfois accompagnées de fièvre.
- Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, qui peut déclencher de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, particulièrement dangereux pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Consignes à suivre pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ces ribs doivent impérativement suivre certaines consignes :
- Ne plus consommer le produit, même après cuisson.
- Détruire la barquette en toute sécurité.
- Demander un remboursement à leur magasin Carrefour ou Carrefour Market, même sans ticket de caisse.
- Pour toute question, contacter le numéro indiqué par le fabricant.
Il est crucial de suivre ces recommandations jusqu’à la date de fin de procédure de rappel, soit le 18 juillet 2026.
Symptômes d’intoxication alimentaire à surveiller
Dans le cas où vous auriez consommé ces ribs et que vous ressentez des symptômes d’intoxication alimentaire, il est recommandé de consulter rapidement un médecin. Les symptômes à surveiller incluent :
- Douleurs abdominales
- Diarrhées, avec ou sans présence de sang
- Fièvre, souvent liée à des maux de tête et courbatures
Importance de la vigilance
Cette alerte met en lumière l’importance de la vigilance des consommateurs face aux rappels de produits alimentaires. Les conditions de distribution et de consommation doivent être scrutées, surtout lorsqu’il s’agit de produits susceptibles d’affecter la santé. Restez informé sur les produits que vous achetez et consultez régulièrement les mises à jour concernant la sécurité alimentaire.